Braki kadrowe, niedobory siły roboczej lub zmieniające się wymagania gości - w branży gastronomicznej cyfryzacja pomaga właśnie w tych wyzwaniach. W szczególności procesy zamawiania i płatności na imprezach i festiwalach można usprawnić i przyspieszyć za pomocą cyfrowych platform zamówień. Dokładnie to oferuje firma sizzly z siedzibą w Stuttgarcie: dostarcza aplikację internetową do cyfrowych zamówień i rozwiązań płatniczych w branży gastronomicznej, eventowej i rozrywkowej.
Firma polega na kartach SIM M2M i połączeniu z siecią komórkową w celu zapewnienia niezawodnej transmisji danych. Dzięki niekontrolowanemu roamingowi w jednej lokalizacji można korzystać z kilku sieci. Dostęp do najsilniejszej sieci lokalnej zapewnia, że wszystko działa płynnie, nawet podczas ruchliwych festiwali i wydarzeń sportowych.
Przerwa między dwoma połowami meczu i szybka wycieczka do stoiska z napojami - i już stoisz w długiej kolejce.
W tym miejscu do gry wkracza cyfrowe rozwiązanie do samodzielnego zamawiania sizzly. Cyfrowe procesy zamawiania i płatności są obsługiwane za pomocą smartfona przy użyciu platformy: Oferty żywności i napojów mogą być wywoływane, (ponownie) zamawiane i opłacane za pośrednictwem aplikacji internetowej. Zawsze w CI klienta i z dostosowaną koncepcją.
Podczas wydarzenia lub festiwalu, ale także w stołówce, klienci mogą po prostu zamówić za pomocą własnego smartfona bez potrzeby korzystania z osobnej aplikacji. Rezultat: krótszy czas oczekiwania, a tym samym większa satysfakcja klientów, przenosząca catering do ery cyfrowej.
W praktyce wygląda to następująco: Na przykład na festiwalu odwiedzający mogą zeskanować kod QR i zamówić napoje za pomocą smartfona z dowolnego miejsca na stronie i natychmiast zapłacić. Po otrzymaniu potwierdzenia zamówienia można ominąć zwykłe kolejki przy wózkach i barach, a napoje można odebrać szybko i bezgotówkowo. Szczegóły złożonych zamówień i dowody transakcji są przesyłane bezpośrednio do barów. Tam są wyświetlane na smartfonach lub tabletach dostarczonych przez sizzly. wherever SIM Wymagane do tego połączenie danych pochodzi z kart SIM M2M od .
Bezdotykowe zamawianie i dokonywanie płatności nie tylko sprawia, że obsługa jest bardziej wydajna, ale także bardziej zorientowana na klienta. Personel obsługujący wózki restauracyjne nie musi już zajmować się systemem kasowym ani obsługą gotówki, a coraz więcej procesów ręcznych nie jest już koniecznych. Pozwala to nie tylko obniżyć koszty, ale także znacznie usprawnić przepływ pracy.
sizzly zapewnia restauratorom i firmom cateringowym pełny pakiet usług składający się z markowego interfejsu zamówień, aplikacji internetowej w CI klienta oraz sprzętu wymaganego do wydawania zamówień - w tym kart SIM M2M i niezawodnego połączenia mobilnego.
"Być może znasz to z ostatniego festiwalu lub koncertu - jeśli jest tam dużo ludzi, czasami podłączenie smartfona zajmuje trochę czasu. Dokładnie tego nie chcemy w przypadku naszej cyfrowej platformy do samodzielnego zamawiania" - mówi Raphael Büdel, współzałożyciel i dyrektor generalny sizzly. wherever SIM Dlatego firma polega na kartach SIM M2M od . Dziękiniekontrolowanemu roamingowi zawsze łączą się one z najsilniejszą siecią lokalną, dzięki czemu użytkownik może przełączyć się na inną dostępną sieć, jeśli jej wykorzystanie jest wysokie.
Karty SIM M2M są używane w tabletach, za pośrednictwem których działa kasa fiskalna i system zarządzania towarami. Złożone zamówienia i dowody płatności są przesyłane w czasie rzeczywistym do tabletów w wózkach restauracyjnych. Zapewnia to płynny proces i zadowolonych klientów.
wherever SIM Bez względu na to, gdzie używane jest rozwiązanie sizzly, dzięki karcie SIM M2M od , urządzenia końcowe mają niezawodne połączenie w dowolnym miejscu i czasie. Dziękiroamingowi krajowemu umożliwiają one urządzeniom końcowym dostęp do różnych sieci komórkowych na całym świecie. To sprawia, że są idealne dla firm, które korzystają ze swoich rozwiązań w różnych lokalizacjach. Dzięki stałemu roamingowi i dostępowi do kilku sieci komórkowych w jednym kraju, oferują ciągłą łączność. Gwarantuje to, że krytyczne czasowo dane, takie jak informacje o zamówieniach i płatnościach, są przesyłane w czasie rzeczywistym.
